24/04/2014 – Atualizado em 24/04/2014
Por: Toninha Campos
Ingredientes
Massa:
•1 xícara de chá de leite morno
•3 unidades de ovo
•4 colheres de sopa de margarina derretida
•2 xícaras de chá de açúcar
•1 xícara de chá de chocolate em pó
•2 xícaras de chá de farinha de trigo
•1 colher de sopa de fermento químico em pó
Cobertura:
•1 xícara de chá de açúcar
•3 colheres de sopa de amido de milho
•5 colheres de sopa de chocolate em pó
•1 xícara de chá de água
•3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
•1 colher de chá de essência de baunilha Modo de Preparo
Massa:
1.Bata bem todos os ingredientes ( menos o fermento) da massa no liquidificador, aproximadamente 2 a 3 minutos
2.Acrescente o fermento e ata por mais uns 15 segundos
3.Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo
4.Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180º graus), preaquecido
Cobertura:
1.Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro
2.Cubra o bolo em seguida
