Receita descomplicada de pizza de frango com queijo, anote os ingredientes
22/06/2019 11h36
Por: Redação
TRÊS LAGOAS (MS) – Um prato que sempre vai bem seja no frio ou no calor é pizza! No primeiro final de semana do inverno, que tal uma receita de pizza com o seu recheio favorito? As sugestões são: queijo, presunto e tomate picadinho com orégano; atum ou sardinha com cebola picadinha; frango desfiado e temperado a gosto ou até palmito.
Confira os ingredientes para a massa:
• 2 copos (americano) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo de leite
• 1/2 copo de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos inteiros
• sal a gosto
• oréganos e queijo parmesão ralado o quanto baste para polvilhar por cima da torta
MOLHO:
• 1 sachê de molho sabor pizza
• 1 sachê de molho à bolonhesa
RECHEIO:
• 1 peito de frango
• 10 fatias de queijo
TEMPERO DO FRANGO:
• 1/2 colher de sopa de cominho com pimenta (picado)
• 1/2 colher de sopa de colorau
• 1 cubo de knorr de frango
PARA COZINHAR O FRANGO:
• 1 tomate
• 1 pedaço de pimentão
• 1/2 cebola
O modo de preparo é simples:
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Bata todos os ingredientes no liquidificador.
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Unte a forma com manteiga e farinha e coloque metade da massa.
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Acrescente o recheio.
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Coloque o restante da massa por cima.
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Espalhe bem, a camada de massa por ser mole, fica fina, mas a massa cresce.
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Polvilhe queijo parmesão e orégano.
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Coloque para assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até que doure.
• A dica para o sucesso da receita é não abrir o forno antes do tempo para que a massa não murche
Da redação com informações do portal Tudo Gostoso
