13/06/2016 – Atualizado em 13/06/2016
Tradição é mantida e população chegou cedo
Por: Neto com informações de Jornal do Estado MS
O frio não espantou quem está a procura de um grande amor. Mesmo com os termômetros marcando 10 °C, no começo da manhã desta segunda-feira (13), dia de Santo Antônio, a fila para o tradicional bolo com 500 alianças já era grande.
Os esperançosos, a maioria mulheres, começaram a chegar às 6 horas na Igreja Santo Antônio, o padroeiro de Campo Grande. A tradição diz que se uma das alianças for encontrada, o casamento é garantido pelo santo.
A expectativa da organização, era de atrair entre a 4 a 5 mil pessoas. São mil quilos em um bolo de 20 metros. Para preparar o doce foram usados 2.500 ovos, 90 quilos de farinha, 90 quilos de açúcar e 300 quilos de recheio.
Este ano, o bolo diminuiu em relação ao ano passado. Em 2015, foram 2 toneladas e o doce, com 1,2 mil alianças, levou uma semana para ficar pronto.
