15/01/2016 – Atualizado em 15/01/2016
Por: Toninha Campos
Ingredientes
1 chávena de açúcar
6 ovos
2 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
2 colheres de sopa de manteiga
sumo de duas laranjas
raspa de uma laranja
Modo de Preparp
Para dar inicio à confeção da receita de Quadradinhos de Laranja, deve começar por derreter a manteiga, e juntá-la às gemas. Mexa muito bem e, de seguida, junte a raspa e o sumo das laranjas. Continue a mexer tudo muito bem e acrescente o açúcar, misturando bem. Entretanto, misture a farinha com o fermento, mexa bem e junte as claras batidas em castelo.
Unte uma forma, de preferência, rectangular, e polvilhe com farinha. Leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180ºC.
Assim que estiver pronto, retire do forno, desenforme e parta o bolo em quadradinhos. Coloque por cima dos quadradinhos um pouco de sumo de laranja e, polvilhe com açúcar.
