24/03/2014 – Atualizado em 24/03/2014
Por: Toninha Campos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos (separando as claras das gemas)
1 xícara de chá de leite
1 caixa de bis branco ou preto vai de sua preferência
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite com soro
Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, as gemas e o leite. Mexer sem parar, até virar um creme na consistência de um mingau, em seguida colocar em um refratário. Esfarelar o bis e colocar por cima do creme. Em seguida bata as claras em neve, derreta o chocolate em banho-maria e misture os dois no creme de leite, jogar essa mistura por cima do bis e levar a geladeira por umas duas horas.
Dica: Você pode colocar morangos, abacaxi ou alguma outra fruta de sua preferência no meio e decorar a gosto.
