22/02/2016 – Atualizado em 22/02/2016

Palha italiana

Por: Toninha Campos

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 pacote de biscoito de amido de milho
Manteiga para untar a forma

Modo de Fazer:
Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó. Mexa até obter um brigadeiro, por uns 3 a 5 minutos. Retire do fogo e agregue o biscoito triturado. Despeje em um refratário pincelado com manteiga e deixe esfriar. A seguir, corte a palha em quadrados iguais.

Dica: Polvilhe com açúcar de confeiteiro com a palha ainda quente e chocolate granulado.