Ação conjunta do Procon, Polícia Civil e órgãos sanitários encontrou produtos vencidos, mofo e condições insalubres em estabelecimentos de Campo Grande
Uma operação conjunta realizada na última sexta-feira (10) resultou no descarte de mais de 10 toneladas de alimentos impróprios para o consumo em Campo Grande. A ação contou com a participação do Procon Mato Grosso do Sul, além de outros órgãos de fiscalização e segurança.
Também integraram a operação equipes da Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo (Decon), da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro), da Vigilância Sanitária municipal e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM).
Durante as fiscalizações em um depósito e duas conveniências localizadas na região central da cidade, foram encontradas diversas irregularidades. A maior parte dos produtos apreendidos era composta por alimentos refrigerados, como queijos e embutidos, todos com prazo de validade vencido.
Além disso, os fiscais constataram que os itens estavam sendo fracionados sem autorização do SIM, em ambientes com sérios problemas de higiene, incluindo presença de bolor nas paredes, equipamentos enferrujados e armazenamento inadequado, sem vedação correta — o que aumenta significativamente o risco de contaminação cruzada.
Ao todo, foram descartados 10.444,66 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo, conforme determina a legislação sanitária vigente.
As empresas envolvidas terão prazo de até 20 dias para apresentar defesa junto ao Procon-MS, além de responder aos autos de infração aplicados pelos demais órgãos participantes da operação.
A ação reforça o alerta das autoridades sobre a importância da fiscalização constante e dos cuidados com a qualidade dos alimentos comercializados, visando proteger a saúde da população.
