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Novo vilão? Pão francês sofre aumento de 25%

Geral – 05/05/2013 – 09:05

Após toda a polêmica gerada nos últimos meses em volta do valor exorbitante do tomate, o foco e buchichos se voltam para outro produto tão popular na mesa dos brasileiros: o pãozinho francês.

O valor subiu em media 25% do ano passado pra cá em mais de 18 capitais, como Salvador, São Paulo e Brasília.

Esse cenário já é real aqui em Três Lagoas também. Segundo Ivan Vasques, dono de uma das panificadoras da cidade, esse aumento no valor final dos pãezinhos se dá pelo custo da sua produção. “um saco de farinha que o ano passado custava entre R$60 e R$70 hoje não se encontra por menos de R$95”, isso depois de consultar diversos fornecedores para conseguir esse preço, ressalta Ivan.

Um outro ponto que o empresário lembrou é que o aumento no período da safra é algo normal, “o custo aumenta, nós seguramos o preço, e logo se restabelece e volta ao normal, mas não é o que vem acontecendo nos últimos tempos, o preço só vem crescendo e crescendo”

O levantamento de preços encontrados no município de Três Lagoas pelo quilo do pão, tem variado de R$6,99 á R$9,50.

Fonte: Redação / Radio Caçula

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