27.7 C
Três Lagoas
sexta-feira, 7 de fevereiro, 2025

Impactos do consumo excessivo de carne na saúde e no meio ambiente

O consumo excessivo de carne, especialmente a vermelha e a processada, tem sido associado a um aumento no risco de doenças cardiovasculares, cânceres, diabetes e obesidade. Estudos mostram que uma dieta rica em carne vermelha pode levar a níveis elevados de colesterol e pressão arterial, fatores de risco importantes para essas doenças. Além disso, a produção de carne bovina tem um grande impacto ambiental. A criação de gado consome vastos recursos naturais, como água e solo, e gera emissões significativas de gases de efeito estufa, como o metano, que contribuem para as mudanças climáticas.

No Brasil, a carne vermelha continua sendo um dos alimentos mais consumidos, seguida por frango, peixe e carne suína. Esse elevado consumo tem deslocado outros alimentos importantes da dieta, como legumes, verduras e cereais integrais, resultando em uma alimentação desequilibrada. Essa falta de equilíbrio pode levar a deficiências nutricionais e problemas de saúde a longo prazo.

Para pessoas acima de 60 anos, é importante consumir proteína de forma equilibrada. A proteína é essencial para manter a massa muscular e óssea, além de fortalecer o sistema imunológico. No entanto, o consumo excessivo de carne, especialmente carne vermelha, pode ser prejudicial. É recomendado incluir também frutas, verduras, sementes, castanhas e legumes na dieta para garantir uma alimentação balanceada e saudável.

Com informações Inffomix.

Deu na Rádio Caçula? Fique sabendo na hora!
Siga nos no Google Notícias (clique aqui).
Quer falar com a gente? Estamos no Whatsapp (clique aqui) também.

Veja também

Polícia Civil recupera motocicleta furtada na região central de Três Lagoas

Na tarde desta sexta-feira (07), agentes da Seção de Investigações Gerais (SIG) da Polícia Civil de Três Lagoas localizaram e recuperaram uma motocicleta que...

SEDECT discute estratégias de desenvolvimento e operação aérea para Três Lagoas

O Secretário de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia (SEDECT), Marcos Antônio Gomes Júnior, liderou uma reunião virtual com representantes de empresas como Eldorado, Arauco,...

Três Lagoas registra alta na abertura de empresas em janeiro

Cidade mantém ritmo de crescimento e se consolida como polo econômico no Estado.