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Frango de panela

26 de agosto de 2016, 18h13 · 1 min de leitura

24/08/2016 – Atualizado em 24/08/2016

Por: Toninha Campos

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • meia cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • meia colher (chá) de colorau
  • 200 gramas de peito de frango cortado em cubos médio
  • 200 gramas de coxa de frango cortada em pedaços
  • 200 gramas de sobrecoxa de frango cortada em pedaços
  • 1 tomate médio picado
  • meio pimentão verde pequeno cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 cubo de caldo de galinha KNORR BALANCE
  • 2 colheres (chá) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

  • Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho por 2 minutos ou Adicione o colorau e refogue por mais alguns minutos
  • Junte os pedaços de frango e frite até dourar. Adicione o tomate, o pimentão, a água e o caldo de galinha KNORR Balance
  • Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos. Adicione o cheiro-verde, tampe a panela e deixar cozinhar por mais 15 minutos. Sirva

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