19/02/2015 – Atualizado em 19/02/2015
Refogue no azeite a sequência abaixo:
- 1/2 cebola picada;
- 2 dentes de alho picados;
- 1/4 de pimentão verde picado;
- 500g de carne moída;
- 2 colheres (sopa) de shoyu;
- 1 colher (sopa) de molho de pimenta;
- 1 envelope de caldo de carne em pó;
- 1 xícara de feijão cozido sem caldo (usei uma caixinha daquele que só vem feijão e água);
- 1 embalagem de molho de tomate (usei aquele de sachê).
- Salsinha, sal e pimenta à gosto.
Modo de Preparo:
Depois que essa mistura ferver um pouco. Desligue o fogo e sirva com uma colherada de queijo cheddar por cima, eu usei aquele que é tipo um requeijão cremoso, que é o único que encontrei, mas pode ser cheddar ralado, ou queijo prato.
O salgadinho que acompanha é Doritos Nachos, mas se você encontrar de outra marca manda bala!
Se vc curte pimenta, pode caprichar um pouco mais, é que eu não sou das mais chegadas na picância!
Por: Toninha Campos


