Arroz Cremoso

22/02/2016 – Atualizado em 22/02/2016

Por: Toninha Campos

Ingredientes :

2 xícaras de arroz
1/2 cebola grande picada
Alho
Caldo de galinha ou legumes
1 caixinha de creme de leite
Champignon
Cheiro verde
1 lata de seleta de legumes com milho verde
Queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Refogue o arroz com o alho e a cebola
Deixe cozinhar
Coloque um pouquinho a mais de água para deixar molhadinho, coloque o caldo de legumes/galinha
Depois de pronto, misture o creme de leite e a seleta
Coloque em uma travessa que vá ao forno
Salpique com o champignon, cheiro verde e por último o queijo parmesão ralado
Leve ao forno para gratinar