01/06/2014 – Atualizado em 01/06/2014
Por: Band/Correio do Estado
Quantas calorias tenho que gastar por semana para ser uma pessoa saudável? Alguns estudos dizem 2000 calorias/semana realizando exercícios. Porém, existe algum fundamento nesta questão?
Pessoal, como sempre enfatiza Paola Machado: não há um número ideal e sim médias. Cada pessoa é uma e cada organismo tem a sua necessidade. Quando mostramos estudos científicos, todas as estatísticas e números mostrados são médias.
A ideia de que devemos queimar, pelo menos, 2000 calorias por semana durante o exercício surgiu em dados de pesquisas colhidos há décadas atrás como parte do Harvard Alumni Study. Esse estudo acompanhou homens graduados de Harvard por até 50 anos (PASMEM! Adoro estudos assim, com uma base científica em longo prazo profunda), acompanhando como eles viveram e morreram.
Uma das primeiras publicações com base nos dados, aparecendo em 1978, mostraram que os alunos mais velhos, que perderam menos de 2.000 calorias por semana com exercícios tinham 64% maior risco de sofrer um ataque cardíaco comparado àqueles que queimaram 2.000 calorias por semana ou mais durante o exercício.
É importante enfatizar que a definição de exercício neste estudo por pesquisadores foi bem generosa, incluindo “atividades do dia a dia”, como subir escadas e caminhar no quarteirão, bem como a prática de esportes ou corrida.
Amplamente divulgado na época, as diretrizes de 2000 calorias, ainda hoje, é muito respeitada.
Mas não vamos nos prender a números!!! As pesquisas trabalham com médias e estatísticas, não se esqueçam disto!!!
As diretrizes e guia de atividade física, também com base em evidências científicas recentes, focam em tempo de exercício, não em calorias (já que estas variam de pessoa a pessoa). Assim, recomendam que os adultos saudáveis envolvam-se em 150 minutos de exercícios por semana com intensidade moderada, como caminhada rápida ou ciclismo.
Aderindo as diretrizes, a maioria de nós, queimaríamos em torno de 1000 calorias por semana. Agora, se incluirmos as atividades do dia a dia, podemos, facilmente, chegar as 2000 calorias por semana.
Atendendo às diretrizes atuais para 150 minutos ou cinco caminhadas rápidas de 30 minutos por semana é o suficiente. Lembrem-se: os benefícios de saúde irão se aparecer com o tempo.