16/05/2018 07h58
Por: Laís Eger Penha / Por Assessoria de Imprensa
Em Três Lagoas (MS), a Secretaria Municipal de Meio Ambiente e Agronegócio (SEMEA) está levando orientações e apoio técnico aos sitiantes e assentados que produzem hortifrútis ou alimentos de origem animal para se adequarem às exigências do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). O SIM é uma certificação necessária para que o produtor possa comercializar seu produto com segurança e dentro das normas municipais.
Na manhã de terça-feira (15), a equipe da Diretoria de Agronegócio esteve no Assentamento Pontal do Faia, auxiliando alguns sitiantes interessados em aderir ao SIM.
Estiveram no sítio Santo Expedito, para prestar apoio à família de dona Joana dos Anjos Oliveira, o coordenador de gestão de políticas públicas, Célio Lopes de Barros, a veterinária Andréia Santana e o estagiário em veterinária, Marlon Donegatti.
A família tem um mini laticínio onde produzem queijos, doce de leite pastoso e doce de frutas cristalizadas, garantindo o sustento através da venda desses produtos. Para que esses alimentos possam ser comercializados em atacado e varejo, o selo do SIM é indispensável.
“O intuito da assessoria que fazemos, é levar informação aos pequenos produtores sobre os procedimentos para adequar o local de produção, manejo de animais e derivados conforme exige a Vigilância Sanitária. Nossa equipe presta todo apoio gratuito a esse público, sem contar que o registro do SIM também não tem custo nenhum”, esclarece Célio.
Para o casal Fabiano Marques e Adriana dos Anjos Oliveira, a visita da equipe foi muito importante. “Todas as informações que estamos tendo, são muito úteis para trabalharmos dentro das normas. Com isso, podemos ampliar o mercado e agregar valor aos nossos queijos e doces, já que terão selo de reconhecimento de qualidade e procedência”, salienta o casal.
A veterinária Andréia orienta que todo pequeno produtor que produza e comercialize qualquer tipo de alimento deve se adaptar a esta exigência, para que seu produto possa ter o certificado do SIM. Assim como a família da dona Joana, os produtores rurais terão orientação, apoio técnico profissional e registro gratuitos. Para isso, o sitiante ou assentado pode solicitar uma visita da equipe pelo telefone: (67) 3929-9965.
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