Pizza de macarrão
05/04/2016 – Atualizado em 05/04/2016
Por: Toninha Campos
Ingredientes:
400 g de espaguete cozido
4 ovos batidos
50 g de queijo ralado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
300 g de requeijão cremoso
200 g de presunto ralado
3 tomates temperados e picados
300 g de mussarela
Azeite a gosto
Orégano para polvilhar
Modo de Fazer:
Em um recipiente coloque o macarrão cozido, ovos levemente batidos, queijo ralado e a farinha. Misture para se agregarem. Coloque em uma assadeira redonda untada com óleo. Espalhe um pouco de requeijão cremoso. Leve para o forno pré-aquecido em 200ºC por 15 minutos. Retire do forno e espalhe o restante do requeijão, os tomates picados e temperados previamente com azeite e orégano, presunto ralado, mussarela ralada e rodelas de tomates (opcional). Regue com azeite e polvilhe com orégano.
