Enroladinho de Banana
30/01/2015 – Atualizado em 30/01/2015
Por: Toninha Campos
Ingredientes
1 pacote de pão de forma
1 pote de doce de leite (400 gramas)
12 bananas nanicas
100 ml de leite
açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
assadeira que caiba todos os pães
rolo de macarrão
Modo de Fazer:
Primeiro, afine as fatias de pão com o rolo. Passe o doce de leite em um dos lados, em cada fatia, coloque uma banana e enrole. Com o auxílio de uma colher, umedeça os rolinhos com o leite (cuidado para não encharcar) e passe na mistura de açúcar com canela. Coloque um pouco de doce de leite nas pontas de cada rolinho para fechar e evitar que a banana escureça. Unte a assadeira com margarina e acomode os rolinhos nela. Pré-aqueça o forno em temperatura média e asse por mais ou menos 20 minutos. Sirva ainda quente, de preferência com uma bola de sorvete de creme!!
