07/01/2015 – Atualizado em 07/01/2015
Macarrão de forno com carne moída e queijo
Por: Toninha Campos
Ingredientes
450 g de carne moída
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado
• 850 g de molho de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pacote (500 g) de macarrão conchinha
Modo de preparo: Preaqueça o forno médio (180 graus).
- Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura que acumular.
- Enquanto isso, leve uma panela com água e sal para ferver e cozinhe o macarrão até ficar al dente, uns 8 minutos. Escorra e misture a manteiga ao macarrão.
- Coloque o macarrão numa forma refratária e junte a carne moída, o molho de tomate e o queijo e misture. Salgue a gosto.
- Asse por 30 minutos até o queijo derreter.
- Sirva quente ou frio
- Se preferir monte taças e não é necessário levar ao forno
