Macarrão de forno com carne moída e queijo

07/01/2015 – Atualizado em 07/01/2015

Macarrão de forno com carne moída e queijo

Por: Toninha Campos

Ingredientes

450 g de carne moída
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado
• 850 g de molho de tomate pronto
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 pacote (500 g) de macarrão conchinha

Modo de preparo: Preaqueça o forno médio (180 graus).

1. Doure a carne moída numa panela e escorra o excesso de gordura que acumular.
2. Enquanto isso, leve uma panela com água e sal para ferver e cozinhe o macarrão até ficar al dente, uns 8 minutos. Escorra e misture a manteiga ao macarrão.
3. Coloque o macarrão numa forma refratária e junte a carne moída, o molho de tomate e o queijo e misture. Salgue a gosto.
4. Asse por 30 minutos até o queijo derreter.
5. Sirva quente ou frio
6. Se preferir monte taças e não é necessário levar ao forno