18/09/2014 – Atualizado em 18/09/2014
Por: Bolsa de Mulher
Aprenda como elaborar essa receita simples de batata frita sequinha. A dica abaixo rende aproximadamente 6 porções.
Ingredientes:
Batatas (quantidade a gosto) cortadas em palitos
1 frigideira com óleo o suficiente para cobrir as batatas
1/2 colher (sopa) de amido de milho
Modo de preparo:
Corte as batas em palito e seque-as com papel toalha. Coloque o óleo para esquentar e, quando estiver bem quente, retire 1/2 xícara desse óleo e misture a 1/2 colher de amido de milho. Após misturado, volte esse óleo para frigideira e frite as batatas em fogo médio até dourarem. Escorra em papel toalha e sirva a seguir.
