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Três Lagoas
sexta-feira, 23 de outubro, 2026

Brigadeiro de chocolate branco

12/03/2014 – Atualizado em 12/03/2014

Por: Toninha Campos

Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga
100 g de chocolate branco derretido em banho-maria

Para confeitar:
Raspas de chocolate branco

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado e a manteiga. Quando esquentar, junte o chocolate branco derretido e continue mexendo até desgrudar do fundo da panela (uns 20 minutos, aproximadamente). Apague o fogo e transfira a massa para uma tigela untada com manteiga. Deixe esfriar, molde os docinhos com a mão untada com manteiga, passe nas raspas de chocolate branco e disponha em forminhas de papel.

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