19/02/2014 – Atualizado em 19/02/2014
Por: Correio do Estado
Ingredientes
500 g de carne moída
Salsinha
1 cebola ralada
6 dentes de alho
Sal, pimenta e tempero a gosto
1 ovo
Farinha de rosca
1 calabresa cortada em tiras
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
100 g bacon fatiado
Azeitonas
Obs: Prato fica pronto em 30 minutos e rende 8 porções;
Modo de preparo
Temperar a carne com alho, cebola, salsa e outros temperos que desejar;
Coloque o ovo e adicione um pouco da farinha de rosca para dar ponto de massa firme;
Abra sobre papel alumínio;
Coloque uma camada de queijo, uma de presunto, uma de calabresa e uma de bacon;
Coloque as azeitonas sem caroço e enrole;
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos;
