Economia – 08/05/2013 – 16:05
Os consumidores três-lagoenses já sentiram que estão gastando mais dinheiro em supermercados e padarias. O preço do leite chegou a subir, em média, de 20% a 30% em alguns supermercados da cidade.
De acordo com pesquisa levantada pelo departamento de reportagem da Rádio Caçula, o leite Longa Vida, que antes custava por R$ 1,99, hoje é encontrado por R$ 2,79 em alguns supermercados de Três Lagoas.
O queijo mussarela, por exemplo, foi o que mais sofreu alteração no preço do quilo. Antes comercializado a R$ 10,90kg e hoje é encontrado a R$ 16,90kg.
A explicação para isso é o período de entressafra vivido pelo produto. Já que em dias mais frios e secos, o pasto demora mais a crescer e, consequentemente, as vacas comem menos. Isso reflete diretamente na quantidade de leite produzida pelos animais.
Segundo o produtor de leite, Jair Pinto, muitos optam por produzir queijo e derivados para venda na cidade.
“Os que não produzem derivados, tem que aturar o preço imposto pelo laticínio, já que o município possui apenas um. Mas, o alto custo é momentâneo a procura não muda e a venda se mantém”, concluiu o produtor.
De acordo com Jair, o leite pago pelo laticínio aos produtores, gira em torno de 60 centavos.
Fonte: Da Redação / Google
