Senac prepara profissionais para transformar pesca, natureza e gastronomia em novas experiências para turistas durante os períodos de restrição
A chegada da Piracema, período em que a pesca fica restrita para garantir a reprodução dos peixes, pode representar também uma oportunidade para condutores de pesca de Três Lagoas ampliarem seus serviços e encontrarem novas formas de atender turistas.
Pensando nisso, o Senac MS vai oferecer dois cursos voltados ao turismo de pesca e às experiências de natureza no município. As capacitações começam a partir de 19 de outubro e incluem temas como observação de aves, segurança, primeiros socorros, sustentabilidade e gastronomia regional.
A proposta é preparar os profissionais para oferecer muito mais do que os tradicionais passeios de pesca, criando alternativas para os visitantes durante períodos em que a atividade não pode ser realizada.
PESCA E OBSERVAÇÃO DE AVES
O primeiro curso, “Condução de Turismo de Pesca e Experiências de Natureza”, terá 62 horas de duração e será realizado até 17 de novembro, no período noturno, de segunda a sexta-feira, no Senac Três Lagoas.
As atividades práticas embarcadas serão realizadas a partir do Balneário Municipal.
Durante a formação, os participantes aprenderão sobre condução de visitantes, hospitalidade, segurança em ambientes naturais, primeiros socorros, sustentabilidade e criação de produtos turísticos.
O conteúdo também inclui conhecimentos sobre fauna, flora, espécies ameaçadas e aspectos da cultura regional.
Um dos diferenciais será a introdução à observação de aves, atividade que pode ser incorporada aos roteiros turísticos e oferecer aos visitantes uma experiência diferente durante os períodos em que a pesca estiver proibida.
A ideia é que os condutores possam montar passeios de acordo com o perfil de cada turista, incluindo contemplação da natureza, interpretação ambiental e outras experiências.
Segundo a turismóloga e consultora de Inovação e Turismo do Senac MS, Camila Fernandes, a diversificação acompanha uma mudança no comportamento dos turistas, que buscam experiências cada vez mais completas.
GASTRONOMIA
Outra aposta do Senac é transformar a gastronomia regional em um atrativo turístico.
O curso “Gastronomia Regional no Turismo de Pesca” será realizado entre os dias 23 e 26 de novembro, durante o Cozinha Show Abrasel, com carga horária de 16 horas.
Os participantes aprenderão técnicas de higiene e manipulação de alimentos, aproveitamento do pescado e preparo de receitas da culinária regional.
Ao todo, serão trabalhados 13 tipos de pratos, incluindo preparações que poderão ser finalizadas durante passeios embarcados.
A proposta é unir gastronomia, natureza e cultura para criar experiências capazes de fazer o visitante permanecer mais tempo em Três Lagoas e contratar outros serviços turísticos.
QUALIFICAÇÃO
Para o gerente do Senac Três Lagoas, Ivan Murgi de Farias, conhecer melhor os atrativos da cidade e da região é fundamental para que os profissionais consigam elaborar roteiros diferenciados.
Além da qualidade do passeio, o bom atendimento pode contribuir para que os turistas retornem e recomendem o destino para outras pessoas.
O presidente do Sistema Comércio MS, Juliano Wertheimer, destaca que o turismo de pesca movimenta uma cadeia que vai muito além dos próprios condutores, envolvendo hotéis, restaurantes, transporte e outros prestadores de serviços.
A expectativa é que a qualificação ajude a criar novas possibilidades de renda e fortaleça o turismo em Três Lagoas.
As primeiras turmas serão realizadas no município, mas o Senac MS desenvolveu a proposta de forma que os cursos possam ser adaptados aos atrativos de outras regiões do Estado.
Com isso, atividades como observação de aves, passeios de natureza e gastronomia regional podem ganhar espaço como alternativas para manter o turismo aquecido mesmo quando a pesca estiver temporariamente suspensa.
