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segunda-feira, 2 de março, 2026

Anvisa manda recolher panetones após detectar presença de fungos

Medida atinge quatro lotes do produto e também suspende alimentos com cogumelos não autorizados

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou, nesta terça-feira (6), a proibição da comercialização, distribuição e consumo de quatro lotes de panetones fabricados pela empresa D’Viez Indústria e Comércio de Chocolates Finos Ltda. A medida foi adotada após o fabricante comunicar o recolhimento voluntário dos produtos, motivado pela detecção de fungos na superfície dos panetones.

Foram atingidos os seguintes produtos: Mini Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 140g, Panetone Nossa Língua Trufado com Bombons Formato de Língua de Gato 700g, Panetone com Gotas de Chocolate Trufado Tradicional 700g e Panetone com Frutas Trufado Tradicional 700g, todos do lote 251027, com validade até 27 de fevereiro.

A empresa foi procurada pela Agência Brasil, mas ainda não se manifestou sobre o caso.

Alimentos com cogumelos também são suspensos

Além dos panetones, a Anvisa determinou a suspensão da fabricação, comercialização, divulgação e consumo de produtos alimentícios da empresa Coguvita II Alimentos Ltda., incluindo itens da marca Smush Smushnuts, que também deverão ser recolhidos do mercado.

Segundo a Anvisa, os produtos foram fabricados com os cogumelos Lion’s Mane e Cordyceps, ingredientes não autorizados para uso em alimentos, por ainda não terem a segurança avaliada. A agência também apontou irregularidades na divulgação, com alegações sem comprovação científica sobre benefícios à saúde mental, memória, foco e imunidade.

A proibição abrange todos os lotes dos seguintes produtos: Pasta de Cacau e Avelã com Cogumelos, Pasta de Amendoim com Cogumelos, Barra de Frutas, Amendoim, Clara de Ovo e Cogumelos, Granola, Mix de Castanhas, Sementes e Cogumelos, Granola Keto, Cápsula de Café Mushroom Espresso e Cápsula de Café Energy Mushroom Espresso.

Com informações Agência Brasil

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