Geral – 31/07/2012 – 07:07
Por vontade e também por falta de tempo é quase impossível excluir do nosso cardápio alimentos que possuem conservantes, fritura, gordura trans, superindustrializados ou cultivados com agrotóxicos. Todos os dias nosso organismo é bombardeado por essas substâncias nocivas. Pensando nisso, a Cozinha Experimental da Caixa de Assistência dos Servidores do Estado de Mato Grosso do Sul (Cassems), traz nesta terça-feira (31), a partir das 18 horas a Dieta Detox e Alimentos Funcionais. Para participar, o beneficiário precisa se inscrever pelo telefone (67) 3382-8584, o valor da inscrição é de R$15,00.
A dieta desintoxicante, também conhecida como detox, é uma técnica da nutrição funcional cujo objetivo é ajudar o organismo a eliminar toxinas e outras substâncias prejudiciais à saúde. De acordo com a nutricionista, Fernanda Shanches Molina Tosi, essa dieta é baseada em alimentos funcionais como chia, castanha do Pará, linhaça, entre outros.
A Dra. Fernanda explica que essa dieta deve ser feita de três a sete dias, no máximo, para que não ocorram carências de vitaminas e de minerais. “Na verdade, é uma pré-dieta, ela prepara o organismo para uma próxima dieta”, salienta. “É aconselhada, principalmente, após os períodos de festas e viagens”.
Caso você apresente sintomas como cansaço excessivo, insônia, dificuldade de digestão, mau funcionamento do intestino, excesso se gases, retenção de líquido, falta de concentração, dores de cabeça e dificuldade para perder peso, vale a pena experimentar essa dieta.
Serviço: O curso é ministrado no Centro de Prevenção em Saúde da Cassems, que está localizada na Rua Abrão Júlio Rahe, 97.
Confira os próximos cursos:
07/08 – Sobremesas Diets
14/08 – Saladas e Molhos
21/08 – Pães e Molhos
28/08 – Uso culinário da semente de linhaça.
Fonte: Ms notícias
