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Festival Comida di Buteco ganha versão paulistana

Geral – 30/05/2012 – 16:05

O Comida di Buteco, maior concurso gastronômico de bares do Brasil, chegará a São Paulo no próximo sábado (1º/6). Até 1º de julho, os botequeiros paulistanos poderão experimentar e votar nos seus tira-gostos favoritos.

O circuito é composto por 50 botecos, escolhidos após a organização visitar mais de 200 estabelecimentos. A seleção conta com opções inspiradas nas cozinhas italiana, japonesa, alemã, portuguesa, nordestina, mineira, entre outras.

Os bares são avaliados em quesitos como o cardápio, atendimento, temperatura da bebida, higiene e até o envolvimento do proprietário no negócio. O circuito do concurso, criado em 2000 em Belo Horizonte, inclui outras 15 cidades brasileiras. No Estado de São Paulo, ele também acontece em Campinas, Ribeirão Preto e Rio Preto.

Segundo a organização, apenas no ano passado, o evento atraiu um público aproximado de 2,3 milhões pessoas. O site do Comida di Buteco disponibiliza o mapa com os participantes da capital, espalhados por cinco regiões da cidade (norte, sul, leste, oeste e centro).

Fonte: Bol

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