22.5 C
Três Lagoas
domingo, 14 de junho, 2026

Curso de gastronomia em favela carioca ganha prêmio da ONU

Educação – 21/05/2012 – 06:05

Ensinar moradoras de comunidades da Maré, na zona norte da capital fluminense, a preparar bolos, lasanhas e pizzas rendeu um prêmio. A organização não governamental Redes de Desenvolvimento da Maré está entre as vencedoras da quarta edição do Prêmio Objetivos do Milênio Brasil, organizado pelas Nações Unidas (ONU) e pela Presidência da República.

Capacitando mulheres desde 2010, o projeto Maré de Sabores incluiu, nas receitas, pitadas de cidadania. Entre uma aula e outra, as alunas de gastronomia receberam formação em direitos humanos e legislação brasileira. Aprenderam a reconhecer que são vítimas de violência em muitos casos, principalmente doméstica, mas que também podem mudar seus destinos.

Dentre as 100 alunas das primeiras turmas, algumas se organizaram e já recebem encomendas, a maioria da própria comunidade. Outras preferiram incrementar ou ter seus próprios negócios, assegurando também renda extra às famílias. Mas, fora das cozinhas, a perspectiva delas também mudou, segundo a diretora da Redes de Desenvolvimento da Maré, Eblin Farage.

Com a capacitação, Eblin destaca que as alunas conheceram a Lei Maria da Penha, de combate à violência doméstica, e foram incentivadas a participar de organizações locais para reivindicar melhorias na Maré e a se engajar mais na educação dos filhos, principalmente, por meio da reunião de pais. Muitas ainda voltaram para escola ou demonstraram interesse de ir para a faculdade.

“A nossa ideia é desnaturalizar um processo de precarização da ação pública nesse território, desnaturalizar uma escola ou um posto de saúde de baixa qualidade ou sem eficiência e mostrar que elas [as moradoras] têm direitos e que devem reivindicá-los”, destacou Eblin. “Não é só gerar renda e entender de direitos, mas exercer a cidadania”, completou a diretora.

O projeto Sabores da Maré é voltado para mulheres e atende atualmente a cerca de 60 alunas, em cursos divididos em módulos, duas vezes por semana, com duração de sete meses. Entre os módulos, há os de panificação e confeitaria, que podem ser feitos separadamente.

A prática está entre as 20 vencedoras do Prêmio ODM Brasil e é uma das três premiadas no Rio, dentre 1.638 inscritas em todo o país. No estado, também foram reconhecidos projetos do Movimento pela Reintegração de Pessoas Atingidas pela Hanseníase (Morhan) e do Instituto Ciência Hoje. A cerimônia de premiação está prevista para maio, em Brasília.

Fonte: Agência Brasil

Deu na Rádio Caçula? Fique sabendo na hora!
Siga nos no Google Notícias (clique aqui).
Quer falar com a gente? Estamos no Whatsapp (clique aqui) também.

Veja também

Chuva surpreende Três Lagoas após previsão de tempo firme neste domingo

Mesmo com as previsões meteorológicas indicando um domingo (14) de tempo estável e sem chances significativas de chuva, moradores de Três Lagoas foram surpreendidos...

Empate entre Brasil e Marrocos movimenta torcedores em Três Lagoas durante estreia na Copa do Mundo

A estreia da Seleção Brasileira na Copa do Mundo de 2026 mobilizou torcedores em Três Lagoas na noite deste sábado (13). Bares, restaurantes, residências...

Tempo firme e manhã fria marcam este domingo em Três Lagoas

Os moradores de Três Lagoas terão um domingo (14) de tempo estável e sem previsão de chuva. A atuação de uma massa de ar...