Rádio Caçula

21 de Maio de 2013

Croquete de Carne Louca

Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de carne louca 1 xícara (chá) de água 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (aproximadamente) 1 colher (sopa) de óleo Ovo para empanar Farinha de rosca para empanar Modo de preparo: Coloque a carne louca, a água e o óleo na panela. Quando começar a ferver coloque a farinha aos poucos. Deixe a massa esfriar. Modele o croquete, passe no ovo e depois na farinha de rosca e frite em óleo bem quente.

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