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quinta-feira, 28 de março, 2024

Couve-flor gratinada fica pronta em apenas 30 minutinhos

04/05/2014 – Atualizado em 04/05/2014

Por: Tudo Gostoso

INGREDIENTES

1 couve-flor média
1 copo de requeijão
2 ovos
50 g de queijo ralado
200 g de mussarela
Cheiro-verde
1 tomate picadinho
Margarina para untar

MODO DE PREPARO

Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia
Escorra e coloque em forma untada com margarina
Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas)
Bata os ovos e junte 25g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate
Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor
Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado
Leve ao forno para gratinar

Tempo de preparo
30min

Rendimento
8 porções

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